Быстрый и питательный обед можно приготовить из булгура и замороженных овощей. Записывайте рецепт.
Ингредиенты
- 3 зубчика чеснока;
- растительное масло — для жарки;
- 300 г замороженной овощной смеси;
- 280 г булгура;
- 950 мл воды;
- соль и молотый чёрный перец — по вкусу.
Приготовление
- Измельчите чеснок и обжарьте в масле за 30 секунд.
- Добавьте остальные овощи и готовьте 10 минут или немного меньше.
- Вмешайте булгур. Добавьте воду, соль и перец. Вскипятите.
- Накройте крышкой, убавьте огонь и варите 15 минут.
Информация из открытых интернет-источников,
фото носит иллюстративный характер
