Наталья Михайловна Езубчик, д. Большая Тростяница:
— Уже стало традицией в нашей семье: я остаюсь в новогоднюю ночь с внуками, а молодые (дочь и зять) уходят на праздник. А подарочки уже купила — вот они (демонстрирует большущий пакет). Надеюсь, порадую своих родных.
Яна Тумель:
— Люблю Новый год — замечательный, душевный праздник. Как-то доводилось даже исполнять роль Снегурочки, остались прекрасные впечатления: приятно, когда можешь добавить в жизнь немножко волшебства! Очень хочу, чтобы в 2022-м все у всех складывалось легко, без трудностей. А для меня следующий год знаковый: предстоят госэкзамены в университете — стану дипломированным
специалистом.
Михаил Иванович Тамошевич:
— Традиционно на Новый год к нам, в отчий дом, приезжают две дочери и двое внуков. Дарю деньги — предоставляю возможность каждому купить подарок по своему усмотрению. Кстати, учу внуков с самого раннего детства правильно распоряжаться финансами. Мальчики молодцы, не бегут сразу с денежкой за сладостями, а откладывают, чтобы потом собранную сумму потратить на какую-то достаточно крупную и полезную вещь. Младший так насобирал на смартфон, а старший — на
ноутбук.
Супруга, Татьяна Степановна, по профессии повар. И хотя сейчас на заслуженном отдыхе, возле плиты кулинарничает по-прежнему с удовольствием. Поэтому и новогоднее меню у нас всегда разнообразное, а сам стол — красиво украшен.
Елена Александровна Ястремская:
— По профессии я кондуктор, и в новогоднюю ночь чаще всего работаю, так уже много лет. С одной стороны, конечно, хотелось бы в это время быть дома. Но как же борисовчане без автобусов? Пассажиров больше всего после полуночи, и, в основном, все настроены доброжелательно: обмениваемся поздравлениями и добрыми пожеланиями.
На праздник всегда покупаю подарки внукам: у меня две дочери, и у каждой по мальчику. Кроме традиционных салатов к столу готовлю запеченную горбушу с луком, морковью и грибами. Елочку устанавливаем настоящую — все-таки она дает большее ощущение настоящего Нового года. Всем жителям и гостям нашего города – добра!
Мама Ольга и дочь Кристина Гупалович, жительницы д. Корсаковичи:
— Новый год отмечаем всегда дома, с друзьями встречаемся накануне. Подарочки уже приготовили, но — тсс, это же сюрприз!
Александр Воротницкий:
— Новый год встречаем дома, а назавтра идем в гости к моему брату — это стало уже традицией, и изменять ей не планируем: всегда хочется повидаться с близкими, пожелать им успехов, удачи и, конечно же, здоровья. Кстати, не изменяем мы и обычаю подавать к столу «бессмертный» салат «Оливье».
Очень добрая борисовчанка:
— Новый год всегда встречаем своей семьей: это как раз то замечательное время, когда хочется быть рядом с близкими. Друг другу всегда желаем, в первую очередь, здоровья — всегда актуально, а особенно сейчас. К столу подаю мясо по-французски, но в последнее время его немного усовершенствовала: вместо лука кладу болгарский перец. То есть такие слои: мясо (можно свинину, а можно и куриное филе — блюдо получается более легким), потом перчик, затем сыр, натертый на крупную терку, а сверху майонез — и в духовку.
Александр Михайлович Бойчук:
— Для меня Новый год всегда ассоциируется с другим очень важным праздником: это день моей свадьбы! С супругой, Марией Петровной, мы прожили вместе счастливо 55 лет, вырастили сына и дочь. К сожалению, ее уже нет с нами — ушла в прошлом году… А спустя полгода я сына похоронил — ковид… Поэтому всем желаю быть здоровыми, делайте прививки от COVID-19 — это шанс остаться в живых. Берегите друг друга. И любите как можно сильнее…
Беседовала Светлана ЧЕКАЛОВА,
фото Юрия АБРОСЬКИНА
