В «яблочный» 2020-й год Миноблпотребсоюз заготовил всего около 4600 тонн свежих фруктов. МЛЫН.BY поговорил с Игорем Холодком, начальником отдела заготовок.
На данный момент всего Миноблпотребсоюз заготовил 4600 тонн яблок, в том числе у населения закупили 4400 тонн. Большая часть опада идет на перерабатывающие предприятия, а товарные яблоки — в реализацию.
Цена опада была 15–20 копеек, сейчас наметилась тенденция к снижению.
— Это связано прежде всего с тем, что закупка яблок потихоньку идет на спад, некоторые перерабатывающие предприятия уже отказываются — нет потребности, или снижают цену, — рассказал Игорь Холодок, начальник отдела заготовок Миноблпотребсоюза.
Что касается товарных яблок, их облпотребсоюз закупил около 350 тонн. Они доставляются в хранилища и в магазины союза и Минского областного потребительского общества. Цена таких фруктов в среднем 1 р. до 1,7 рубля. В основном товарные яблоки закупают у фермеров области — из Молодечненского, Минского, Мядельского и других районов.
— Универсальных заготовительных пунктов, где можно сдать яблоки, существует меньше, чем тех, которые ориентированы на прием вторичных материальных ресурсов. Поэтому, для удобства населения, привлекаем разъездные заготовительные пункты. Они в основном сейчас работают по заявкам, — пояснил Игорь Холодок.
В целом урожай 2020 года сопоставим по цифрам с прошлым, 2019-м. Погодные условия текущего года таковы, что произошел небольшой сдвиг по срокам. Плоды многих видов растений созревают позже.
